雪花粉是什么面粉 雪花粉和超精粉有何区别

所谓的“雪花粉”面粉跟普通的面粉没有任何区别,只是一个称谓而已,面粉加工厂可以将自己的面粉随便起个好听的名字。

过去的特一份、特二粉、普通粉叫熟了,没有新意,于是各个面粉厂便在面粉的名字上做文章,把自己的产品起个好听的名字,据我所知,全国叫雪花粉的面粉品牌不下三、四百个。还有如精粉、特精粉、超级精粉,饺子粉、超级饺子粉,馒头粉、超级馒头粉,家庭粉、超级家庭粉等等不一而足,可以随便起名。

雪花粉和超精粉有何区别 扩展

雪花粉是面粉的一个品牌,而超精粉说的是面粉的研磨工艺,代表着面粉比较细腻,颜色比较白,所以两者没有必然的联系,更没有什么可比性了。

雪花粉和超精粉有何区别

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